Phụ nữ sau sinh thường được khuyên kiêng khem nhiều loại thực phẩm để đảm bảo sức khỏe và nguồn sữa cho con. Trong đó, **cua** là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng lại gây tranh cãi về tính an toàn. Vậy thực hư việc ăn cua trong thời kỳ ở cữ thế nào?
### **1. Giá trị dinh dưỡng của cua**
Cua là nguồn cung cấp **protein, canxi, kẽm và omega-3** dồi dào, giúp phục hồi sức khỏe sau sinh. Đặc biệt:
- **Canxi**: Hỗ trợ xương chắc khỏe cho mẹ và bé.
- **Kẽm**: Tăng cường hệ miễn dịch.
- **Omega-3**: Tốt cho trí não của trẻ bú sữa mẹ.
### **2. Tại sao nhiều người khuyên kiêng cua khi ở cữ?**
Dù bổ dưỡng, việc ăn cua trong tháng đầu sau sinh cần cân nhắc vì:
- **Tính hàn**: Theo Đông y, cua có tính lạnh, dễ gây **đau bụng, tiêu chảy** hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nhạy cảm của mẹ.
- **Dị ứng**: Một số mẹ có cơ địa dị ứng hải sản có thể bị **ngứa, phát ban**.
- **Ảnh hưởng vết mổ**: Cua chứa chất làm loãng máu, không tốt cho mẹ sinh mổ đang hồi phục.
### **3. Lời khuyên từ chuyên gia**
Theo **TS. Nguyễn Thị Hà (Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam)**:
- **3-4 tuần đầu sau sinh**: Nên kiêng cua để tránh rủi ro về tiêu hóa và dị ứng.
- **Sau 1 tháng**: Có thể ăn lượng nhỏ (50-100g/bữa) nếu không có tiền sử dị ứng.
- **Cách chế biến**: Hấp/chín kỹ, tránh ăn gạch cua sống.
### **4. Thực phẩm thay thế an toàn hơn**
Nếu muốn bổ sung đạm và canxi, mẹ nên ưu tiên:
- **Thịt gà, cá hồi**: Dễ tiêu, ít gây dị ứng.
- **Rau xanh, đậu phụ**: Giàu chất xơ và protein thực vật.
- **Sữa ấm**: Cung cấp canxi và giữ ấm cơ thể.
### **5. Kết luận**
Ăn cua khi ở cữ **có thể an toàn nếu áp dụng đúng thời điểm và liều lượng**, tuy nhiên cần tham khảo ý kiến bác sĩ để phòng tránh rủi ro. Đặc biệt, mẹ sinh mổ hoặc có tiền sử dị ứng nên kiêng hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
**Tài liệu tham khảo:**
1. Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam - Hướng dẫn dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh (2023).
2. Tạp chí Y học Cộng đồng - Bài viết "Thực phẩm nên tránh trong thời kỳ hậu sản" (2022).